अपने घर की छत पर यह महिला उगाती है 80 प्रकार की ऑर्गेनिक सब्जियां,आप भी सीखिए उनके टिप्स

अपने घर की छत पर यह महिला उगाती है 80 प्रकार की ऑर्गेनिक सब्जियां,आप भी सीखिए उनके टिप्स

आजकल बाजार की बात करें तो ताजी और पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियों की जैसे कमी ही हो गई है। शहरों में तो बढ़ते हुए प्रदूषण एवं व्यस्त दिनचर्या के कारण इंसान अपनी सेहत पर ध्यान नहीं दे रहा है। आज के समय में तकनीक की मदद से लोग भी खेती की ओर अपना रुख मोड़ रहे हैं। लोग अपने घर पर ही जैविक खेती कर रहे हैं जिससे उन्हें पौष्टिक सब्जी और फल आसानी से प्राप्त हो जाते हैं।

अनु नाम की एक महिला ने 2000 फुट की अपनी छत पर एक टेरिस गार्डन बनाया है। इसे उन्होंने 5 वर्ष पहले ही बनाया था। उन्होंने 80 प्रकार से भी अधिक फल फूल और सब्जियों के पौधे लगाए और अब जैविक खेती कर रही है

। आपको बता दें कि अनु बेंगलुरु में रहती है और उन्हें गार्डनिंग का बहुत अधिक शौक है। 2015 में उन्होंने एक वर्कशॉप भी खोली थी, जिसका नाम था “इट्स टाइम टू गार्डन”। अनु ने इस वर्कशॉप में केवल फल और सब्जियां ही नहीं उगाई बल्कि लोगों को बागवानी से जुड़ी बेहतरीन ट्रेनिंग भी दी।

अनु की बात करें तो उन्हें बचपन से ही गार्डनिंग करना बहुत पसंद था। यही कारण था कि वह अपनी दादी के साथ गार्डनिंग किया करती थी।

इसके अलावा अमेरिका और बेंगलुरु में भी उन्होंने कॉर्पोरेट क्षेत्र में काम किया।बता दें कि इस काम में उनके पति ने भी उनका पूरा सहयोग किया।

शुरुआत में उन्होंने कई कठिनाइयों का सामना किया लेकिन इसके बाद उन्होंने अपने घर के टेरिस पर ही टमाटर, बैंगन, मूली, पालक, प्याज, गोभी, अजवाइन, नींबू, कद्दू, करेला, लीची, पपीता, अंजीर, ड्रैगन फ्रूट, आदि के पौधे लगाए।

अनु गोबर, नीम का तेल, रीठा और कोको पीट आदि के साथ सूखी पत्तियों को मिला लेती हैं और इसे घोल बनाकर स्प्रे करती हैं, जिससे और भी अधिक पोषक तत्वों से भरपूर फल एवं सब्जियां प्राप्त हो जाते हैं।

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